DOUBT!!

   
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 オーブン購入。
相も変わらず自炊・節約の事が
頭の中の7割を占めているwakuです。

焼肉のタレは無敵!

さて、やっとこさオーブンレンジを買いました。
今まで、私の新居(って言ってももう1年経つけど)は
電子レンジすらなかったので、かなり文明開化の花が咲きました。



どいこに教わったキッシュもね、やりましたよ。
だいぶモッコリしましたが。



餃子の皮でピザ焼いたりとか。簡単なのでちょくちょくやる。

まーーーしかし、この写真、カロリー高いね。
ここんとこ、こんなんばっかだったので、
ぼちぼち野菜中心の和食でも作りますか。

あんまりレパートリーないけども。。。
* by waku * 15:45 * ごはん * comments(0) * - *
 よし。
 

にくじゃが3回目。もう大丈夫。

お味噌汁はお味噌変えたらうまくいった。
でもわかめの塩抜きが足りず若干しょっぱくなったー。

日々精進である。
* by waku * 16:40 * ごはん * comments(0) * - *
 なんか最近女子Blogっぽいね。(他人事)

先週金曜は、同じ業界で頑張る女子と1年ぶりに再会。
渋谷で焼き鳥食べながら語り合い。がんばろうな。うん。

土曜は、近所で一人暮らししている中学の同級生宅へ。
彼女は飲食店でキッチンをやってたので、料理が上手。
色々教えてもらいに行ってきましたー。



ありものでちゃちゃっと作る術を教わる。



私の要望により、生春巻き。決して芋虫ではない。

スイートチリの他にも、ネギミソマヨとか、しょうゆ&ごま油とか
色んなタレを作ってみた。



そして先生に手取り足とり教えていただいたキッシュ。
※残念ながら、ハート形に意味はない。
(100均に売ってた型がこれしかなかった)

あとじゃがいもと玉ねぎのポタージュもおいしかったなー。
ミキサー欲しくなった。
でもその前にオーブンレンジ買わなきゃ。
あーでもTVもいい加減買わないと。うーん。

今日、ちょっと電気屋さん覗いてみよ。

* by waku * 23:58 * ごはん * comments(0) * - *
 ベーグル

昔、BAGEL&BAGREにハマった事があったが
今日久々にベーグル食べたら、なんだかまたハマりそうな予感。

JR新宿駅ホーム地下にある、JUNOESQUE BAGELにて、
アボガド&シュリンプと、キャラメルバナナを購入。

ベーグルはやっぱり焼いて食べたい。
けど、ウチにはトースターが無い。
なので、フライパンにバターをひいて、焼いてみた。
もっちもちでウマー。

帰りがけに寄れるので、今度行ったら買いだめしようと思う。

で、最近料理モードなwakuさんは、帰りに料理本を買って、ふむふむと。
ウチにはトースターも無いが、さらに、電子レンジもないので
こういう本は、かなり助かる。

そして今週末は、中学の同級生宅でキッシュを作るのだ。

* by waku * 23:25 * ごはん * comments(0) * - *
 たかが味噌汁、されど味噌汁。

この歳になって、ようやく料理というものを
ちゃんとするようになりました。苦笑

なので、ベタなものから作っていこうと思い、昨晩作ったのが


・ハンバーグ目玉焼きのせ(食べかけですまん)
・かぼちゃサラダ
・なめこと豆腐の味噌汁

ウチ、実家のお味噌汁があまりおいしくなくて(笑)
なのでおいしいお味噌汁が作れるようになりたいですな。

うむ、まだまだ。
まずは「コレ!」っていう味噌に出会いたい。

* by waku * 11:45 * ごはん * comments(0) * - *
 カフェ

珈琲は、そんなに飲まないのだけど、カフェと言う場所は好き。

ただ一人で何時間も過ごせるカフェって少ない。(あくまで私基準)
結構好きだった下北沢ADD CAFEは、いつのまにやら無くなっていた。
吉祥寺のイルカッフェは数度しか行った事ないけど、行ったらすごい長居する。

私が住んでいる町には、落ち着けるカフェがひとつもない。
古ーーい喫茶店みたいなのはいくつかあるんだけど…
それが最近ちょっとストレス。

実家へ帰るときに、いつも
途中の練馬にあるカフェに寄ってごはんを食べる。

これおうちでもできるわね。「エビとアボガドのふんわり卵丼」




カフェの形もいろいろ。仕事柄、というのもあり
LIVEが観れるカフェ、レコード屋が併設してるカフェ
そんなお店にもここ数年沢山出会った。名古屋とか京都とか。

ほいで、少し興味があったので、こんな本を買ってみた。
これでちょいと妄想でもしようと思う。

評価:
「わたしのカフェのはじめかた。」編集部[編著]
毎日コミュニケーションズ
¥ 1,680
(2010-03-27)
コメント:ところでカフェめしってなんで量が少ないの?

* by waku * 22:32 * ごはん * comments(0) * - *
 今日のごはん

今日食べたもの。

16:00 おにぎり1こ
18:30 バナナ1本
23:30 トマト1こ

以上。極端。

起きたのが遅かったもので…。

会社仕事のほかに、
今、夜にバイトをしているんだけど
そこのお客さんにトマト食べなさい!って言われたので
食べた次第。

ビタミンも豊富、リコピンも豊富、
眠りやすくなるらしく、お通じもよくなるってことなので。

いつも帰りが24時近くになるんですが
せめて、この時間の炭水化物はやめるようにします。

最近は野菜か、海藻にしてます。
お昼も、節約もかねておにぎり持参にしてます。


さて、いつまで続くかね〜〜〜???

* by waku * 00:50 * ごはん * comments(0) * - *
 日比谷が私を呼んでる
これは・・・行くっきゃない。

*****************************

→「大つけ麺博」
第1陣 10/22〜28
第2陣 10/29〜11/4
第3陣 11/5〜11
@日比谷パティオ

*****************************
あの名店が集って
特別メニューを出すそうな

特別メニューじゃなくていいんだけどな・・・

会社の近くは、つけ麺激戦区。
こよなく愛する「ひるがお」が東京駅へ行ってしまったので
最近は熱が冷めてますけど
でもやっぱりつけ麺大好きなのです。
ラーメンよりつけ麺です。はい!
* by waku * 00:26 * ごはん * comments(0) * - *
 カリー!
■ 無印のレトルトカレーが好きで
 グリーンカレーはよく買うんですが、
 最近「バターチキンカレー」が出たですよ。
 これがまたうんまい。しばし食べ続けそうです。

■あと、最近無印で服を買う事が多い。
 ジャーナルとうまいこと合わせて着てます。
 何より安いし、最近の無印はホントお洒落に着れる。

■そして早速チャリ通勤開始。
 さらに、外の会社での打ち合わせも、
 近いところへはちゃりんこで。
 新宿御苑→西新宿間をスイスイと。
 都会をチャリで走るってなんだか楽しいぞー。

■鍵盤欲しい。
 もう88鍵じゃなくていいから。シンセでなくてもいいから。
 弾き語りしたい曲が何曲かあるのだ。
* by waku * 22:53 * ごはん * comments(0) * - *
 ふんぎゃ!
新商品「塩キャラメルドッグ」のせいで
私の大好きな「チーズドッグ」が店の棚から消えた!
ばーかばーか


無印良品チーズドッグ157円
* by waku * 23:52 * ごはん * comments(0) * - *
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